赤ちゃんが生後5〜6ヶ月を迎える頃、多くの家庭で始まるのが「離乳食」。

「いつ始めればいい？」「何から与えたらいいの？」と、不安や疑問が多い時期でもあります。

この記事では、初めての離乳食で失敗しないための5つのポイントを解説します。これから始めるママ・パパにとって安心できるガイドになるよう、わかりやすくまとめました。

離乳食初期とは？｜5〜6ヶ月の「ゴックン期」

離乳食は、赤ちゃんが母乳やミルク以外の食べ物を摂りはじめる第一歩。

一般的に生後5〜6ヶ月頃からスタートし、この時期は「離乳食初期」または「ゴックン期」と呼ばれます。

特徴は以下の通りです

1. 滑らかにすりつぶした状態の食材を与える
2. 1日1回、スプーン1さじから開始
3. 味付けはせず、素材の味のみ
4. 消化機能やアレルギーに配慮しながら慎重に進める

この時期は、「食べる練習」の期間であり、栄養の大部分はまだ母乳・ミルクから摂取します。

✅ 離乳食初期で失敗しない5つのポイント

① 始めるタイミングを見極める

離乳食を始める最適なタイミングは、生後5〜6ヶ月頃で、以下のようなサインが出ているかが目安です。

1. 首がしっかりすわっている
2. 支えがあれば座れる
3. 大人の食事に興味を示す
4. スプーンを嫌がらず口を開ける

これらのサインが揃っていれば、赤ちゃんは「食べる準備」ができています。焦らず、赤ちゃんの様子を見て判断しましょう。

② 最初は10倍がゆからスタート

離乳食の最初の一口は、「10倍がゆ（おかゆを水で10倍にのばしたもの）」が基本です。

ポイントは、粒が残らないほど滑らかにすりつぶすこと。

初日はティースプーン1さじだけ。少しずつ量や種類を増やしていきます。

▼10倍がゆの簡単レシピ

1. 炊いたご飯：30グラム、水：200ml
2. 上記食材を鍋に入れて煮だってから、弱火で10分～15分煮ます。
3. 柔らかくなった後で5分～10分ほど休ませてから、すり鉢やブレンダー等でなめらかにしてください。

③ アレルギーに注意！新しい食材は1日1種類

食物アレルギーのリスクを避けるため、新しい食材は1日1種類ずつ。また、初めての食材は平日の午前中に与えるのが基本です。

理由は、万が一アレルギー症状（発疹、嘔吐、下痢など）が出た場合、すぐに病院を受診できるようにするためです。

※必ず近場の病院の診察時間等を把握してから進めてください！

アレルギーが出やすい食材例

1. 卵
2. 小麦
3. 牛乳
4. 大豆
5. バナナ など

これらは不安であれば、医師と相談しながら、段階的に進めてください。

④ 食べるペースは赤ちゃん任せ

離乳食初期は、「栄養を摂る」よりも「食べる練習」が目的です。

1さじ食べて「もういらない」とそっぽを向く日もあります。そんなときは無理に与えず、赤ちゃんのペースを尊重しましょう。

個人差が大きいため、「うちの子、あんまり食べない…」と他の子と比べる必要はありません。

⑤ 器具や調理環境は清潔に保つ

赤ちゃんはまだ免疫が未熟。離乳食で使う調理器具やスプーンは、毎回しっかり洗浄・消毒しましょう。

また、大人が味見に使ったスプーンを赤ちゃんの口に入れるのはNG。虫歯の原因菌や大人の細菌がうつる可能性があります。

よくある離乳食初期の悩みと対処法

Q1. 食べてくれない！どうすればいい？

👉 体調・眠気・お腹の空き具合など、赤ちゃんの機嫌によっては食べない日もあります。そんな日は無理せず翌日に再チャレンジ。

Q2. 作るのが大変…時短方法は？

👉 まとめて作って冷凍保存が便利。初期は冷凍キューブ（15ml〜30ml）を活用するとラクになります。

わが家では多めに作って、下記の容器で冷凍しています。
少し食べるようになると、30mlをおかゆ用、15mlを野菜やお魚で使用すると便利です。

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Q3. 水分補給はどうする？

👉 母乳やミルクで十分ですが、慣れてきたら白湯や麦茶（ノンカフェイン）を少量ずつ与えてみてもOK。

まとめ｜「焦らず・比べず・見守る」が大切

離乳食初期（5〜6ヶ月）は、赤ちゃんが「食べる」という経験を積む大切なステップ。

失敗を恐れず、以下のポイントを意識して進めていきましょう。

🔹 タイミングを見極める

🔹 10倍がゆからスタート

🔹 アレルギー対策を徹底

🔹 ペースは赤ちゃんに合わせる

🔹 衛生管理を忘れずに

最初は戸惑うことも多いですが、赤ちゃんと一緒に成長していく気持ちで取り組めば大丈夫です。

不安なことがあれば、小児科医や栄養士に相談するのもおすすめです。